PRODOTTI
le specialità Herrnbräu
Herrnbräu produce e commercializza in tutta la Germania e l’Italia birre bavaresi, con particolare riguardo a quelle speciali al frumento.
L’azienda dispone di 13 vasche aperte della capacità di 3.600 ettolitri per la produzione di birre ad alta fermentazione e di una cantina con tank da 660 ettolitri per quelle a bassa fermentazione .
Tra le specialità, Herrnbräu vanta birre al frumento che nascono dalla miscelazione dei migliori cereali (orzo, frumento e malto) con luppolo di ottima qualità.
La birreria dispone di due pozzi artesiani, di falda giurassica vecchia di 10.000 anni, che raggiungono i 256 metri di profondità.
